家常菜土豆烧鸡翅2024-04-26 16:05:32 土豆,鸡翅,烧鸡,烧鸡翅,土豆烧鸡, 土豆烧鸡翅的做法配料表
土豆烧鸡翅的做法经验之谈STEP1、先将翅中全部剁两半,然后水烧开丢翅中去腥味,见没有血色关火,盛放一边待用 STEP2、土豆切块,比翅中稍小点,锅里倒入大概100克油,将水绰过滴翅中炒香并少量料酒,见炒黄放入八角桂皮和生姜片一起加水至鸡翅淹没,接着将土豆倒入锅里,老抽少许,上锅盖中火烧20分钟左右 STEP3、接上述打开锅盖,汤汁余一半,放入少许盐,生抽和白糖大伙收汁,放入鸡精和香葱,大功告成了! |
茶树菇千万不要放在鸡肉下面,因为菇很吸盐,就会菇变得很咸,鸡肉没味道。菇放在上面就没有问题。儿子最爱这个里面滴汤汁,有这汤汁两碗饭立马下肚,,,,,,
剩米饭,火腿,香菇,黑木耳,细菜,黄酒,盐,白胡椒粉,香油儿子最爱这个里面滴汤汁,有这汤汁两碗饭立马下肚,,,,,,