家常菜尖椒豆泡爆鸡胗尖椒豆泡爆鸡胗的做法配料表
STEP1、鸡胗冷水下锅煮沸几分钟关火,过一下冷水然后切片,加黄酒生抽和一点白糖腌制一阵。姜切丝,大葱切碎,朝天椒、尖椒切小段,豆泡稍微切开一点,方便入味。 STEP2、热锅热油,下姜丝、大葱、朝天椒爆香,下腌制的鸡胗爆炒一阵,然后下尖椒、豆泡继续炒因为腌制鸡胗时有汁液腌制,所以不用加水也没事,待这汁液基本炒干(此时可尝味,不够咸再下点生抽或盐),就可以关火上盘了。 温馨提示:本文收集了尖椒豆泡爆鸡胗的家常菜, 豆泡的家常菜,尖椒的家常菜,鸡胗的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜
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这个是我冰箱的常备半成品,自己做一次,可以吃一个星期,好可以扩展成不同的吃法。超级简单又方便。这个版本是我控制碳水的版本,正常吃可以多放点洋葱和韩式辣酱。但是韩式辣酱热量超高,敬请留意清爽的尖椒+绵软的豆泡+劲道的鸡胗三种口感搭配在一起,加点朝天椒微辣的感觉,很开胃的一道荤素搭配炒菜。
面团部分:,高筋面粉,全蛋液,牛奶,酵母,黄油,白糖,盐,炼奶(没有可不加),泡芙酱:,黄油,白糖,水,全蛋液,低筋面粉清爽的尖椒+绵软的豆泡+劲道的鸡胗三种口感搭配在一起,加点朝天椒微辣的感觉,很开胃的一道荤素搭配炒菜。