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茼蒿饼


2024-04-26 16:05:32 ,


茼蒿饼的做法配料表

  • 茼蒿 (1/3把)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面粉 (50克)
  • 盐 (1小勺)
  • 胡椒粉 (1/2小勺)
  • 糖 (1小勺)
  • 橄榄油 (少量)

茼蒿饼的做法经验之谈

不要随意翻动哦

STEP1、1/3把茼蒿洗净,去根,一把茼蒿不到500G,可以估算一下G数

茼蒿饼

STEP2、将茼蒿切碎

茼蒿饼

STEP3、碎中入盐、糖、胡椒、鸡蛋、面(面,为使更酥脆)

茼蒿饼

STEP4、锅中倒入橄榄油适量,油热放入茼蒿饼,一面小火煎3-4分钟,翻面,可盖锅盖(更易熟)

茼蒿饼

STEP5、表面酥黄的茼蒿饼就做好了,适合锻炼的人吃,面粉的碳水,鸡蛋的蛋白,茼蒿的纤维素

茼蒿饼


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