干煸鸭舌
配料
- 鸭舌
- 红99火锅底料
- 料酒
- 干红辣椒
做法步骤
STEP1、鸭舌处理洗净，放入锅中焯水，加少许料酒去腥，捞出后用冷水漂洗滤干。
STEP2、锅内放油，油热后放入鸭舌，转小火放入红99火锅底料、干红辣椒段炒匀。
STEP3、不停搅拌至鸭舌炒熟入味即可出锅。
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