 家常菜

豆豉蒜蓉油麦菜

STEP1、1.油麦菜洗净切成段，捞起沥干水分；2.蒜头去衣与豆豉一起剁碎；

豆豉蒜蓉油麦菜

STEP2、热锅放油（油可以多点），加入豆豉蒜蓉爆香，再加入油麦菜、1茶匙料酒，拌炒至油麦菜变色变软（炒青菜加料酒，可以将青菜更绿哦！）

豆豉蒜蓉油麦菜

STEP3、加入蚝油1茶匙、酱油1/2茶匙，拌炒均匀就可以上碟啦！（全程不用放盐也够味）（如果喜欢吃辣的亲在爆香豆豉蒜蓉时还可以加入几个小米椒，辣得更好吃更开胃）

豆豉蒜蓉油麦菜

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香葱芝士面包

高筋面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,酵母,黄油,火腿丁或者火腿肠,马苏里拉芝士,番茄酱,沙拉,肉松,蛋黄（刷蛋液用）,小葱在外面经常吃到豆豉鲮鱼罐头炒油麦菜，当然很好吃啦！但如果家里刚好没有豆豉鲮鱼罐头，其实只要用豆豉蒜蓉炒油麦菜也很好吃哦！也可以炒生菜、菜芯、黄瓜、南瓜，一样好吃哦！