STEP1、油麦菜洗好，沥干水分，切成三段

STEP2、腊肠切丁

STEP3、蒜切碎

STEP4、热锅热油，放腊肠丁和蒜蓉翻炒，直至爆香。

STEP5、锅内加入油麦菜翻炒均匀，加盐加糖

STEP6、油麦菜断生后盛出，蒜蓉腊肠油麦菜完成。