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银丝芥菜


2024-04-26 16:05:32 ,,


银丝芥菜的做法配料表

  • 银丝芥菜
  • 冬笋
  • 香菇
  • 黑木耳
  • 胡萝卜
  • 金针菜

STEP1、原料:银丝芥菜,冬笋,香菇,黑木耳,胡萝卜,金针菜

银丝芥菜

STEP2、银丝芥菜洗干净后切成寸段沥干焯水备用。冬笋焯一下水去掉草酸后切丝,胡萝卜切丝,香菇、黑木耳、金针菜温水泡发后切丝。

银丝芥菜

STEP3、锅烧热后放少量油,把这些丝先炒到半熟备用。另外起一个锅,油要多一点,银丝芥菜很吃油。把银丝芥菜煸炒到变软、体积变小了,把刚才半熟的各种丝都倒进来一起翻炒均匀。加盐,糖,醋,开水加盖焖煮1015分钟即可。

银丝芥菜

STEP4、吃的时候浇一点麻油

银丝芥菜


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