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鸭血香菜羹


2024-04-26 16:05:32 ,,,


鸭血香菜羹的做法配料表

  • 鸭血 (1/3块)
  • 香菜 (4-5束)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 生抽
  • 镇江老醋
  • 黑胡椒
  • 白胡椒
  • 麻油
  • 淀粉

STEP1、鸭血切丝,焯水备用。

STEP2、香菜切末。

STEP3、所有的调味料和淀粉放到一起,加一些冷水拌匀

STEP4、鸭血和凉水烧开之后把调味料放下去,然后再打个蛋花。


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