蒜苔肉丝
配料
- 蒜苔 （适量）
- 猪肉 （适量）
- 豆瓣酱 （适量）
- 盐 （适量）
- 水磨豆粉 （适量）
做法步骤
STEP1、蒜苔切段，猪肉切丝。
STEP2、猪肉里加入少量豆粉，少量豆瓣酱，拌匀。
STEP3、锅里油烧烫，下肉丝，肉丝变白了下蒜苔，翻炒至熟。加入适量盐。起锅。
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