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家常菜盐水鸭胗2024-04-26 16:05:32 鸭胗,水鸭,盐水鸭,盐水, 盐水鸭胗的做法配料表
盐水鸭胗的做法经验之谈STEP1、鸭胗清洗干净泡水10分钟，然后冷水下锅焯水（加点姜和料酒去腥，捞出来清洗干净后切几方便入味
STEP2、加葱姜花椒，盐和冷冻高汤块（我用的卤牛肉的汤，没有高汤可以只放清水加点酱油，添足量水大火煮开转小火30分钟
STEP3、卤好的鸭胗可以即可享用，也可以继续放在卤汤里浸泡入味
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菜系
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烹饪方式
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