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家常菜


鸡脚烧鹌鹑蛋


2024-04-26 16:05:32 ,,,,

鸡脚烧鹌鹑蛋的做法配料表

  • 鸡脚
  • 鹌鹑蛋
  • 姜
  • 葱
  • 蒜
  • 盐
  • 米酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 糖
  • 米醋

STEP1、开水加米酒淖鸡脚

鸡脚烧鹌鹑蛋

STEP2、过凉水备用

鸡脚烧鹌鹑蛋

STEP3、热油爆香姜葱蒜

鸡脚烧鹌鹑蛋

STEP4、倒入鸡脚炒至表面微黄

鸡脚烧鹌鹑蛋

STEP5、倒入提前煮熟剥壳的鹌鹑蛋

STEP6、依次倒入米酒，生抽,老抽，糖和盐翻炒均匀

鸡脚烧鹌鹑蛋

STEP7、加水没过材料，大火煮开转小火20分钟

鸡脚烧鹌鹑蛋

STEP8、加入米醋大火收汁

鸡脚烧鹌鹑蛋

STEP9、起锅前洒葱花

鸡脚烧鹌鹑蛋

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