家常菜鸡翅鸽子蛋的秘密2024-04-26 16:05:32 鸡翅,鸽子,鸽子蛋, 鸡翅鸽子蛋的秘密的做法配料表
STEP1、鸡翅和鸽子蛋灼水,用冷水冲洗后,鸽子蛋剥壳,沥水备用。 STEP2、准备好配料:八角、花椒、蒜、姜 STEP3、把鸡翅和鸽子蛋放入锅中,放入备好的卤料,加生抽4勺、老抽2勺、陈醋2勺、蚝油1勺、冰糖1勺、清水没过鸡翅和蛋。 STEP4、大火烧8分钟左右转中小火15分钟,收汁,尝一下咸淡,放鸡精,就可以享用美食了 STEP5、美味 |
给爱吃辣条的朋友做的,干净卫生没有地沟油这道菜非常美味,卤水还可以二次使用。
这样乍暖还寒大雪飞扬的天气吃一顿热乎乎的火锅是最惬意不过的事情火锅中最温暖脾胃的莫过于羊蝎子了!所以我们今天就来做羊蝎子火锅!羊蝎子就是羊脖下的脊椎骨,带里脊肉和羊骨髓,因为形状跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子。羊蝎子火锅分为红汤和白汤两种,一般来说,白汤更讲究食材的新鲜度,做好了会比较鲜美,但难度较大;红汤更普遍一些,羊肉更容易入味,不腥膻,滋味更丰富,做起来也简单,很适合在家里做。这道菜非常美味,卤水还可以二次使用。