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家常菜


芥兰甜豆胡萝卜


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


芥兰甜豆胡萝卜的做法配料表

  • 大芥兰片75g*2
  • 甜豆75g*2
  • 胡萝卜片50g
  • 小炒料包30g

STEP1、炒锅加水300克烧开后下盐3克,入荷兰豆,芥兰,胡萝卜煮30秒钟后沥水倒出,备用;

STEP2、炒锅到油30克(约两汤匙)烧热,下胡萝卜,芥兰,荷兰豆炒制30秒,依据个人口味加小炒料包翻炒均匀即可。


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皮蛋瘦肉粥

大学毕业实习的时候,曾经在广东呆过一段时间。而广东女人给我的最深印象,就是人人都能煲得一锅靓汤和好粥。好像在广东,这是判断一个女人是否贤良淑德的标准。公司里的女同事都以自己煲得一锅靓汤粥为傲,把对家人的爱统统煲入汤汤水水中。煲粥看似容易,比如这款皮蛋瘦肉粥。但如何才能煲好,那可是有技巧的。在这样一个干燥寒冷的秋冬季节,喝上一碗营养美味、暖胃又润燥的好粥,实在是件很幸福的事情。赶紧熬粥去吧,做一个贤良的女人!肉食的诱惑往往会让自己好不容易积攒下来的减肥成果毁于一“餐”,其实素食换一种做法,也很美丽,碧绿油亮的甜豆诱人食欲,这道菜富含健康的植物纤维,润肠道、清脂肪,是一道美味又营养均衡的瘦身食谱。我厨(上海)生鲜一站购,从此告别菜市场!

零失败经典五仁月饼

很小的时候,有一次下大雨,大舅背了一大袋伍仁月饼到我家(大舅是盲人)因为下雨的原因,月饼受潮了,而且中秋节也过了,估计是人家便宜卖给大舅的,5毛钱一个,100克的量,大舅买了四五十个伍仁月饼,因为受潮,妈妈放火里烤一下给我和弟弟吃,特别好吃,那是我吃过最好吃的伍仁月饼,这么多年过去,如果有人问我和弟弟吃过最好吃的月饼是什么月饼,我跟弟弟的回答绝对就是当年大舅买回来的伍仁月饼现在我会自己做伍仁月饼了,然而大舅已离开人世……只是想把最好的回忆留给最好的年龄馅料,配方请不要随意更改,冰糖代替不了麦芽糖,此类问题肉食的诱惑往往会让自己好不容易积攒下来的减肥成果毁于一“餐”,其实素食换一种做法,也很美丽,碧绿油亮的甜豆诱人食欲,这道菜富含健康的植物纤维,润肠道、清脂肪,是一道美味又营养均衡的瘦身食谱。我厨(上海)生鲜一站购,从此告别菜市场!


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