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宝宝辅食系列—鳕鱼胡萝卜西兰花饼


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,,,


宝宝辅食系列—鳕鱼胡萝卜西兰花饼的做法配料表

  • 鳕鱼 (50g)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 西兰花 (2朵)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面粉 (30克)
  • 盐 (少许)
  • 糖 (少许)

宝宝辅食系列—鳕鱼胡萝卜西兰花饼的做法经验之谈

料理机粉碎时可能要加一些水

STEP1、西兰花焯水胡萝卜切小块,煮熟或蒸熟都可以鳕鱼蒸熟

宝宝辅食系列—鳕鱼胡萝卜西兰花饼

STEP2、取一个蛋清和半个蛋黄,并西兰花胡萝卜,鳕鱼放入料理机,打碎,有颗粒感也不要紧倒出放入面粉,可分次放入,利于搅拌,能缓慢流动但比较粘稠为佳放点盐和糖,1岁前的宝宝就不加了,本身海鱼就有一定咸度

宝宝辅食系列—鳕鱼胡萝卜西兰花饼

STEP3、平底锅,刷一层油,平底锅,用筷子略整理待底层开始略黄可自由滑动时翻煎至两金黄即可出锅

宝宝辅食系列—鳕鱼胡萝卜西兰花饼


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