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家常菜肉丝卷心菜红薯粉，一道农家土菜2024-04-26 16:05:32 卷心菜,红薯粉,红薯,肉丝,薯粉,心菜,土菜,肉丝卷, 肉丝卷心菜红薯粉，一道农家土菜的做法配料表
STEP1、1，提前把粉丝泡软，冷水泡
STEP2、2，备好，卷心菜半个，干辣椒，蒜瓣，瘦肉
STEP3、3，卷心菜切丝，干辣椒切圈，蒜瓣切碎，肉丝加适量盐，生粉，生抽，拌匀，放点炒菜油，防止粘连
STEP4、4，倒油下锅炒肉丝，熟了盛出，备用
STEP5、5，下锅炒干辣椒蒜沫，炒个三五下
STEP6、6，同时放入卷心菜和红薯粉
STEP7、7，加入适量盐，一匙生抽，一匙老抽，继续翻炒
STEP8、8，2.3分钟后加入肉丝，继续翻炒1.2分钟
STEP9、9，出锅装盘辣，洒上葱花
STEP10、10，吃吃吃
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