家常菜孜然洋葱土豆片2024-04-26 16:05:32 洋葱土豆片,洋葱,土豆,土豆片,孜然,豆片,洋葱土豆,孜然洋葱, 孜然洋葱土豆片的做法配料表
孜然洋葱土豆片的做法经验之谈STEP1、先把土豆洋葱切好浸泡,待上15到30分钟左右,这样切洋葱不会辣眼睛。 STEP2、先油炸土豆,油要没过土豆片。 STEP3、留底油,翻炒,放咸盐,老抽一点点,生抽适量 STEP4、最后放孜然,辣椒,鸡粉。 STEP5、开吃 |
超简单超美味孜然,辣椒,鸡粉,最后时候放,如果先放,会把香味炒没。老抽跟耗油,只能二选一,如果两样都放会咸,而且味冲,孜然。
我买的辣白菜是已经切好的,如果你买的是整棵的辣白菜需要事先把辣白菜切小块再炒。辣白菜本身就有咸度,请根据个人口味酌情加盐。孜然,辣椒,鸡粉,最后时候放,如果先放,会把香味炒没。老抽跟耗油,只能二选一,如果两样都放会咸,而且味冲,孜然。