时令槐花饺子

小提醒

蘸料:醋、酱油1:1混合,灰常棒!

配料

  • 面粉 (500克)
  • 水 (270克)
  • 槐花 (1000克)
  • 猪肉馅 (1000克)
  • 盐 (7克)
  • 葱 (3根)
  • 姜 (3片)
  • 糖 (3克)
  • 蚝油 (3勺)
  • 酱油 (3勺)
  • 猪油 (30克)

做法步骤

STEP1、采摘槐花,尽量选择花苞含苞未开的

时令槐花饺子

STEP2、处理槐花,去掉绿色的梗,只留花朵

时令槐花饺子

STEP3、槐花清水洗净,剁碎

时令槐花饺子

STEP4、槐花、猪肉混合,加入葱、姜、盐、糖、蚝油、酱油拌匀待用

时令槐花饺子

STEP5、面团揉好后擀饺子皮

时令槐花饺子

STEP6、包饺子

时令槐花饺子

STEP7、锅中放水大火烧开,下饺子,激三次冷水后饺子飘起即可盛出

时令槐花饺子

STEP8、两口一个,鲜美至极,根本停不下来呀!

时令槐花饺子

槐花 饺子 花饺子

俏村花 Sitemap    Baidunews 版权所有:铜仁市贵山贵水电子商务有限公司