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 家常菜

孕妇版小龙虾

2024-04-26 16:05:32 小龙虾,龙虾,小龙,孕妇,

孕妇版小龙虾的做法配料表

龙虾（5斤）
姜（10片）
蒜（10颗）
葱（2颗）
老抽（适量）
干辣椒（适量）
糖（适量）
盐（适量）

孕妇版小龙虾的做法经验之谈

1、图片上感觉漂了一层厚厚的油，其实是龙虾黄，不是食用油，所以不要放太多2、这也只是孕妇版，不能和那些放了好多佐料相比，只是尝个味儿，但也非常好吃3、不用放鸡精，已经够鲜了4、可以放青辣椒一起煮5、龙虾最脏的地方就是头，一定要剪掉、剪掉、剪掉，大的前爪可以留下来一起煮了

STEP1、这一步就是重点了，清理了两个小时，洗啊洗，剪啊剪，刷啊刷，好累呀……为了吃，加油⛽️

孕妇版小龙虾

STEP2、锅中放适量的油（与平时炒菜的量差不多），放入葱姜蒜、干辣椒，炒出香味

STEP3、放入沥水后的小龙虾，翻炒至龙虾壳变红

STEP4、倒入老抽（也可加点生抽调味），加入与龙虾平齐的水，我这次放多了，大火煮12分钟左右起锅就完成啦……是不是好简单

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