尖椒鸡蛋
小提醒
配料
- 尖椒（那种青的，直的，不太辣的椒）
- 鸡蛋
- 盐
做法步骤
STEP1、尖椒洗净切丝
STEP2、鸡蛋打散少加一点儿盐调味
STEP3、热锅凉油，油五成热，炒鸡蛋8成熟，拨到碗里备用
STEP4、炒尖椒一分钟，放盐搅匀，把鸡蛋倒进去翻炒一会儿出锅
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