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软糯鲜香的珍珠糯米团子

2024-04-26 16:05:32 糯米,珍珠,团子,糯米团子,糯米团,米团,米团子,

软糯鲜香的珍珠糯米团子的做法配料表

糯米（20克）
咸鸭蛋黄（6个）
肉酱（200克）
鸡蛋（1个）

软糯鲜香的珍珠糯米团子的做法经验之谈

肉酱里加一点点糖是为了提鲜，所以只要很少量

STEP1、先把糯米冷水浸泡1小时

STEP2、生的咸鸭蛋去壳去蛋清留下蛋黄

软糯鲜香的珍珠糯米团子

STEP3、肉酱加一个鸡蛋，盐，一点点糖，黄酒搅拌均匀

软糯鲜香的珍珠糯米团子

STEP4、咸蛋黄外面裹上肉酱，再滚上一层糯米

软糯鲜香的珍珠糯米团子

STEP5、等水开后上锅蒸15分钟

软糯鲜香的珍珠糯米团子

温馨提示：

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