家常菜虾仁鲜贝香菇木耳蔬菜粥2024-04-26 16:05:32 蔬菜粥,香菇,木耳,鲜贝,虾仁,蔬菜,菜粥,香菇木耳, 虾仁鲜贝香菇木耳蔬菜粥的做法配料表
虾仁鲜贝香菇木耳蔬菜粥的做法经验之谈STEP1、把大米洗净后入砂锅泡20-30分钟,也可以直接上火煮,期间把香菇和木耳切碎 STEP2、虾仁鲜贝切小块加入耗油 生姜碎或姜粉 盐拌均备用 STEP3、把虾头过油炸之后留下虾油,虾头可以做虾酱或直接吃,很脆 STEP4、在大米开锅后转小火煮到软烂,适当搅拌防粘锅,大米熟后加入香菇木耳虾仁鲜贝,还可以加入喜欢的蔬菜丁,像西兰花 香芹 胡萝卜等色彩蔬菜 STEP5、备注1:耗油是咸的,所以盐一定要少放,清淡才鲜美,可以搭配泡菜 榨菜 其他小菜一起吃。备注2:做粥 米:水比例=1:8最好 |