车轮大米饼

小提醒

我煎的稍微有点厚,可以再薄一点,本着健康的原则,基本也就是刷了一点点油,没有六圆盘,普通煎锅也是可以的,喜欢吃酥脆的可以油多一点,做薄薄的一层饼哦!配菜搭配随意就好咯!

配料

  • 米饭 (1/2碗)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐 (适量)
  • 青菜 (少量)
  • 火腿肠 (半根)
  • 香葱 (少量)
  • 油 (少量)

做法步骤

STEP1、青菜、木耳、火腿切丝。

车轮大米饼

STEP2、和米饭一起拌匀,加入适量盐和香葱。

车轮大米饼

STEP3、倒入鸡蛋包裹住米饭和菜。

车轮大米饼

STEP4、魔飞六圆盘,高火预热后,倒入少量油,倒入米饭,按压紧实。煎至底面凝固颜色金黄后翻面。

车轮大米饼

STEP5、同样另一面也煎至金黄。

车轮大米饼

STEP6、出锅,摆盘,好好享用这一盘车轮大米饼吧!

车轮大米饼

STEP7、欢迎添加交流,426942196,每日分享更多美食。

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