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家常菜蚝仔鸡丁粥蚝仔鸡丁粥的做法配料表
STEP1、提前将干贝放入清水中泡软。干贝富含鲜味氨基酸，可以代替盐给米粥调味，也可以换成虾皮、银鱼等代替。
STEP2、把泡好的干贝倒入砂锅（汤锅）中，加入120g淘洗好的大米和约1L的清水。
STEP3、烧开后转中小火，继续熬煮约25分钟。注意不时搅拌，避免糊锅。
STEP4、趁煮粥的过程来处理其他食材。鸡肉切成小碎丁。
STEP5、胡萝卜用擦丝器擦成细丝。
STEP6、胡萝卜用擦丝器擦成细丝。
STEP7、倒入鸡丁和胡萝卜蓉，中火继续翻炒3分钟左右。
STEP8、调入2g生抽，炒匀后盛出。
STEP9、倒入米粥中，继续熬煮5分钟左右。
STEP10、加入蚝仔，拌匀后再煮6分钟。
STEP11、另外用汤锅将菠菜焯水1分钟左右。菠菜也可以用其他蔬菜代替。
STEP12、捞起切成小段。
STEP13、加入锅中，搅拌均匀。
STEP14、最后调入2g植物油和1g盐，拌匀后就可以出锅啦
STEP15、完成
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核桃的苦涩很多人都不爱，但这款面包说不定你会喜欢，外酥里嫩的核桃面包，加了不少核桃，一开始我还担心小朋友们不喜欢，烤好后弟弟给点了赞，捧场吃了不少，我也觉得还不错，很多人问我是不是核桃布里奥斯，哇哦，这个名字挺美的哈哈，我不知道所以你们自己动手做来试下看吧。缺锌容易导致宝宝胃口不好，缺乏食欲，而富含锌元素的生蚝正是补锌的好食材。今天分享的这道具有浓郁潮汕风味的砂锅蚝仔粥，不仅鲜甜味美，各种食材的搭配也让这道美食营养极其丰富，再加上干贝的加持，鲜上加鲜，真的太美味咯！
牛油果又叫鳄梨，营养丰富。它富含膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动；富含不饱和脂肪酸，能够有效的降低血液之中脂肪和胆固醇的含量，可以保护内脏以及血管；富含铁、钙、钾、镁等微量金属元素及VB6和VB9等级维生素，有益于健康。牛油果没什么味道，但是因富含脂肪，单吃口感有点腻，可做成沙拉、酱类等配合主食来食用。今天这款牛油果三明治，制作简单，食材丰富，作为早餐正适合，再配上一杯牛油果香蕉奶昔，别提多美了！缺锌容易导致宝宝胃口不好，缺乏食欲，而富含锌元素的生蚝正是补锌的好食材。今天分享的这道具有浓郁潮汕风味的砂锅蚝仔粥，不仅鲜甜味美，各种食材的搭配也让这道美食营养极其丰富，再加上干贝的加持，鲜上加鲜，真的太美味咯！
