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家常菜自制螃蟹粥2024-04-26 16:05:32 螃蟹,蟹粥,螃蟹粥, 自制螃蟹粥的做法配料表
STEP1、将螃蟹用小刷子刷干净，蒸熟。
STEP2、生米饭一碗，滔3遍，保证没有杂质。
STEP3、姜切丝，因为螃蟹寒性，所以加姜丝去寒。葱一半切段，一般切小块。
STEP4、准备一小块瘦肉，切块。个人感觉加点肉更香。
STEP5、加入5碗水，将肉和米混合煮，用电饭煲，煮熟后放入砂锅中，因为我家里没砂锅，所以我放的平时的煮锅。
STEP6、将煮熟的米和、螃蟹、姜丝和葱段放入锅中，闷煮10-15分钟，加入一勺盐，就可以出锅啦，出锅前再洒葱末，就很完美啦。
STEP7、出锅啦，很好吃哦
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