养生粥系列|“桂圆蜜枣粥”

小提醒

好粥是熬出来的

配料

  • 大米 (60克)
  • 糯米 (30克)
  • 红豆 (30克)
  • 桂圆 (810颗)
  • 蜜枣 (适量)
  • 枸杞 (少许)
  • 清水 (1400ml)
  • 总操作时间 (120分钟)

做法步骤

STEP1、先将红豆淘洗干净,提前一天浸泡。大米和糯米在清水中浸泡30分钟

养生粥系列

STEP2、砂锅中加入1400ml清水,大火烧开后下红豆煮10分钟。

养生粥系列

STEP3、将大米、糯米、蜜枣、桂圆放入锅中,大火煮开后。转小火熬煮60-90分钟,不定时的用勺子搅动锅内食材,防止糊锅。

养生粥系列

STEP4、将枸杞放入锅中继续熬煮15分钟后关火即可。

养生粥系列

蜜枣 养生粥 桂圆

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