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家常菜 |
清蒸蛏子想必你听都没听过吧，蒸出来的蛏子原汁原味，味道极其鲜美可口这道菜主要吃它食物本身的味道之所以起个这么奇怪的名字，是因为这道菜是看汪曾祺的《学人谈吃》之序，文中提到老舍先生好客，宴请朋友时，爱吃一道菜是芝麻酱炖黄花鱼。汪老觉得味道特别，我也想依瓢画葫，却又做得不伦不类，自谓创新，以慰自己。
猪肉涨价了，但该补还是要补啊，为了不老的容颜，做起来！之所以起个这么奇怪的名字，是因为这道菜是看汪曾祺的《学人谈吃》之序，文中提到老舍先生好客，宴请朋友时，爱吃一道菜是芝麻酱炖黄花鱼。汪老觉得味道特别，我也想依瓢画葫，却又做得不伦不类，自谓创新，以慰自己。