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鲜美花生豆腐汤家常版


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,

鲜美花生豆腐汤家常版的做法配料表

  • 花生豆腐 （1块）
  • 鸡蛋 （2个）
  • 干贝 （6粒）
  • 虾皮 （1小把）
  • 盐 （克）
  • 蚝油 （适量）
  • 生抽 （1勺）
  • 食用油 （少量）
  • 葱花 （适量）
  • 蒜 （5瓣）
  • 清水 （根据个人所需）
  • 胡椒粉 （适量）

STEP1、干贝切开或撕开和虾皮一起冷水泡3分钟，沥干备用。鸡蛋放少量盐打撒

鲜美花生豆腐汤家常版

STEP2、花生豆腐切块，尽量切正方形2厘米大小

鲜美花生豆腐汤家常版

STEP3、起锅烧油，倒入鸡蛋液煎至两面凝固，捞出切片备用。

鲜美花生豆腐汤家常版

STEP4、锅内倒入少量油，依次放入，蒜，干贝，虾皮煸香后加入清水煮开在下入鸡蛋片

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STEP5、水开后放入花生豆腐，蚝油，生抽，煮3分钟。

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STEP6、撒上葱花和胡椒粉。

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STEP7、出锅咯！隔着屏幕都能闻到香味。。。

鲜美花生豆腐汤家常版

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