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家常菜生滚花蟹粥生滚花蟹粥的做法配料表
生滚花蟹粥的做法经验之谈STEP1、花蟹用刷子刷干净
STEP2、去除螃蟹心脏和鳃，敲断蟹钳，剥壳切块
STEP3、加入一点料酒腌一会，去除腥味
STEP4、大米冷水浸泡半小时后，倒入开水锅内，慢火煮
STEP5、大米煮至开花后，放入螃蟹
STEP6、放姜丝，小火煮至螃蟹变红
STEP7、临出锅前，撒入少许盐
STEP8、撒入香葱碎，搅拌均匀即可
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家常菜
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