家常菜猪扒焗意粉猪扒焗意粉的做法配料表
STEP1、背拍打猪肉,加入盐,黑胡椒腌制半小时 STEP2、番茄,杏鲍菇切块/片备用 STEP3、青椒,洋葱切丝备用 STEP4、意粉,蔬菜粒加点盐焯水 STEP5、猪扒双面用玉米淀粉拍打,再沾鸡蛋液,下锅中火双面煎至熟透 STEP6、配料下锅爆香后,加入适量清水,番茄汁,糖,盐,煮至浓稠 STEP7、意粉熟透后过冷水,铺在烤盘底部,放上刚煎好的猪扒 STEP8、将酱汁淋在上方 STEP9、铺上马苏里拉芝士 STEP10、放进烤箱烤十分钟,220度,完成! |