STEP1、除紫米以外的材料丢一起(黄油后放),揉成团。发酵30分钟后(早上赶时间,没等发两倍)
STEP2、发好分成35克的小面团(图中是2份量),盖保鲜膜再醒15分钟。
STEP3、包入紫米后再醒15分钟给孩子吃,糖加的不多。
STEP4、华夫机预热,刷油,放入面团,盖上盖。3分钟左右,随时观察哈。
STEP5、热时脆,凉了软。
STEP6、周末又做了一次,一致好评。
紫米 米饼 华夫