家常菜花生酥花生酥的做法配料表
花生酥的做法经验之谈STEP1、冰糖用破壁机打成糖粉 STEP2、花生用料理机摇成花生碎 STEP3、黄油隔水融化 STEP4、加入糖粉 STEP5、加入低粉,黑芝麻,蛋黄 STEP6、花生烘干摇成花生碎 STEP7、加入花生碎 STEP8、混合面团,放入冰箱冷藏20分钟 STEP9、取出压成小饼,表面刷上蛋液 STEP10、烤箱170度左右20分钟 STEP11、取出 STEP12、酥软可口 |
这道汤通常都在中秋前后才会煲,因为这时的柚子都是带点酸味的,不是那么受欢迎,这时妈妈就会拿点来煲汤。妈妈通常用鸡架子来煲,因为结合当时的家庭情况,鸡架子便宜,实惠。这汤有点苦涩味,不是人人都喜欢,但很有益,能健脾理气,清热化痰。适合咳嗽有痰,食滞的人喝。花生酥酥软可口,甜度适中里面富含花生芝麻等坚果花生富含微量元素,黑芝麻含有维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。
秋冬季节干燥,忙碌之余,别忘了煮一锅热气腾腾的秋梨雪耳汤,给自己一碗,给家人一份,加上几颗话梅,酸酸甜甜,可口美味花生酥酥软可口,甜度适中里面富含花生芝麻等坚果花生富含微量元素,黑芝麻含有维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。