STEP1、材料合集：1.黄油室温软化。2.低粉淀粉混合。3.熟蛋黄过筛。4.糖粉盐混合。

STEP2、将糖粉和盐倒入软化的黄油中，搅拌均匀

STEP3、用打蛋器打至蓬松发白状态

STEP4、加入熟蛋黄搅拌均匀

STEP5、加入低粉淀粉搅拌均匀

STEP6、揉成两个面团。本材料差不多能揉成两个这么大的面团。冷藏一小时。

STEP7、将面团揉成一个个小圆

STEP8、用手指按压一下，形成自然开裂的效果

STEP9、依次做完每一个

STEP10、烤箱提前预热：170度上下火15到20分钟，周边微微上色即可

STEP11、非常适合小盆友