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家常菜 |
菜系
- 1青菜肉包
- 2抹茶白巧克力樱花慕斯
- 3柠檬冰镇小龙虾
- 4咖喱小龙虾
- 5八宝菜
- 6超简单的绵密低脂！红豆沙
- 7川味鸡肉卷配豆子莎莎
- 8咖喱鸡肉
- 9酿豆腐泡
- 10蟹子蟹柳手卷
- 11蒜蓉粉丝扇贝
- 12山楂梅子茶
- 13无油纯素南瓜山药诞糕
- 14美颜羹
- 15麻婆豆腐
烹饪方式
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家常菜 |
孩子们喜欢吃鸡脯丸，超市买来的总是不放心，所以自己动手做吧！简单安全好吃裱花失败，只能手捏了。
小铥先生是个重度肉皮冻爱好者，而我呢对于外面售卖的肉皮冻总觉得猪皮处理的不够干净，有一股腥味。为了他的健康着想，慢慢的我就开始积攒肉皮，然后自己在家熬煮肉皮冻。之前做肉皮冻多是处理肉片、切丝、小奶锅加料熬煮、冰箱冷藏定型这么一个过程。这次破例想试验下用破壁机做，想一下看起来晶莹剔透的好像凉粉一般端上桌，吃一口却发现它竟然是肉皮冻，多好玩。如果想再加一点创意的话，还可以在制作肉皮冻时加一点菠菜汁或苋菜汁，做成有颜色的肉皮冻，餐桌上也会更多一些趣味性。裱花失败，只能手捏了。