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家常菜淡奶油美式松饼/司康2024-04-26 16:05:32 淡奶油,淡奶,奶油,松饼,司康, 淡奶油美式松饼/司康的做法配料表
STEP1、烤箱预热230度。盆里倒入所有干性材料，匀。再倒入淡奶油，翻均匀。没有干粉即可，度。 STEP2、烤盘上垫好烘焙纸，用勺挖一大勺面团，用手辅助着撇到烤盘上。面团比较粘，用手指和勺子大致整成团就行。别担心，现在看着丑，烤出来会好看的。 STEP3、表面轻轻刷上蛋黄液，送进烤箱烤25-30分钟至表面上色。我家烤箱温度低，中层烤了10分钟，上层烤了20分钟。
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妈妈的味道。小时候最喜欢妈妈做这道菜，虽说简单，但却满满的欢喜，能吃很多米饭。为了消耗剩余淡奶油而产生的超即兴方子，都不知道名字该叫啥好一个搅拌盆，40分钟，真心简单快手。因为液体加得多，面团不成形，比起司康更像美式biscuit。烤出来表面酥底部脆，中间松松软软，趁热吃中间还润润的。甜度适中，奶油香超浓郁。明明没加黄油吃起来还是一大股子黄油味，超幸福。
1、加入纯牛奶腌制，是我在一个方子里看见的（具体哪个忘记了，据说是可以使炸鸡块鲜嫩多汁。2、放了泡打粉，会更加酥脆，因为尝试过好多方子，不放泡打粉，我做的炸鸡块只是刚出锅时是脆的，一会就软了，可能还是我放的比例不对，所以只能放泡打粉了，不过一定要少放，放太多了，会很油腻。为了消耗剩余淡奶油而产生的超即兴方子，都不知道名字该叫啥好一个搅拌盆，40分钟，真心简单快手。因为液体加得多，面团不成形，比起司康更像美式biscuit。烤出来表面酥底部脆，中间松松软软，趁热吃中间还润润的。甜度适中，奶油香超浓郁。明明没加黄油吃起来还是一大股子黄油味，超幸福。
