2024-04-26 16:05:32 馒头,奶香馒头,
STEP1、除了奶粉跟猪油,其它材料全部嚯成一团,醒面15分钟,加奶粉,猪油一起用力揉努力揉成很光滑的一团
STEP2、整形,整成自己喜欢的样子!
STEP3、整好醒20分钟,上锅蒸15到20分钟,关,2分钟,取出来放凉
STEP4、非常松软!弹性十足!
蛤蜊,料酒,黄油,葱花面粉,酵母,水,糖,盐,奶粉,猪油
两人份,0.7量杯的分量会比较沙沙的,但是如果喜欢水状的0.5比较好面粉,酵母,水,糖,盐,奶粉,猪油