家常菜女友力颜修生|超酥脆红茶饼干2024-04-26 16:05:32 红茶, 女友力颜修生|超酥脆红茶饼干的做法配料表
女友力颜修生|超酥脆红茶饼干的做法经验之谈STEP1、准备好食材我们就可以来做啦耗时很短,极易上手哦! STEP2、首先将黄油室温软化,切成薄片在料理盆中备用。 STEP3、加入糖粉准备打发。黄油和糖搅拌打发至发白即可。 STEP4、搅拌好加入蛋黄,与黄油混合均匀(以上步骤均用手动搅拌。) STEP5、搅拌好之后,将黄油蛋液分成两份,其中一份倒入红茶包里面的茶叶粉,为了加重茶叶的味道,我还放了一点擀碎的茶叶。筛入一半的低筋面粉,搅拌至没有干粉的状态。 STEP6、第二份加入德国的草莓茶粉,里面是这种颗粒状的吃起来的口感很惊喜,是酸酸甜甜的。 STEP7、就是这款水果茶,味道非常清新,当时我在德国带回来的 STEP8、同样筛入另一半面粉,混合至没有干粉的状态。 STEP9、揉成面团 STEP10、揉成面团 STEP11、下面要运用到长方形的饼干磨具,将面团放入固定成长方形。 STEP12、隔着保鲜袋将长方形面团搓揉成圆柱体。 STEP13、因为刚搓好的面团很软不太容易定型,所以我们放入冰箱冷藏1个小时左右,这个时候的软硬度最适合来切片。 STEP14、烤箱170度烤20分钟,香飘飘的味道就满溢出来啦,简直不要太美好了! |
这道菜号称黑暗料理,不知咋就出来了。看其他高手的教程本来做个芝士土豆虾的,发现没土豆,就搞了这个,这一道菜,有两样,一样是重叠烤,一样是混合烤,虽然乱搞的,但确实挺好吃的,出乎我意料做这款饼干一定要用好的黄油,做出来的轻轻一碰就酥掉渣了,香酥微甜是最大的特点,红茶饼干搭配红茶完美的下午茶就诞生啦关注ExistRoad在路上更多精彩美食和更详细食谱等着你哦
猪扒,米饭,樱桃番茄,芦笋,柠檬,料酒,老抽,生抽,黑胡椒,盐,糖,蚝油,五香粉做这款饼干一定要用好的黄油,做出来的轻轻一碰就酥掉渣了,香酥微甜是最大的特点,红茶饼干搭配红茶完美的下午茶就诞生啦关注ExistRoad在路上更多精彩美食和更详细食谱等着你哦