 家常菜

闪电泡芙

2024-04-26 16:05:32 泡芙,闪电泡芙,

泡芙塌陷，因为定型后，里面的水分没有干透！温度从高到底不要温差太大，要不在烤箱里就会像气球一样又扁了！烤的时间一定要够！40-50分钟

STEP1、水，油，盐，糖小火沸腾后放入过筛的低粉，用硅胶按压到无干粉状态，然后再小火加热30秒，水！

STEP2、待面糊80度左右打入一个鸡蛋，用手动打蛋器用力绞匀

STEP3、一点点加蛋液，直到搅拌出光滑成倒三角不滴落的面糊。

闪电泡芙

STEP4、预热烤箱180度，我是美的32升的！装入裱花袋，挤成你想要的形状

STEP5、180度20分钟定型，150-140度20分钟！建议初次一定要在旁边观察情况！

闪电泡芙

本文收集了闪电泡芙的家常菜，泡芙的家常菜,闪电泡芙的家常菜, 您还可以浏览菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。