STEP1、1.将鸡蛋和3个蛋黄白糖，用打蛋器打发至有纹路。

STEP2、2.柠檬水挤出汁滴入打好的蛋液里（目的是为了去鸡蛋的腥味，而且柠檬也有防腐的功能。）

STEP3、3.筛入低筋面粉搅拌均匀，装入裱花袋。

STEP4、4.烤盘放油纸，将鸡蛋糊挤到烤盘里。

STEP5、5.烤箱预热150度，烤15分钟就可以啦。凉凉装入保鲜盒。