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家常菜五香茶叶蛋2024-04-26 16:05:32 茶叶蛋,五香茶叶蛋,五香,茶叶, 五香茶叶蛋的做法配料表
五香茶叶蛋的做法经验之谈STEP1、花生米在水中浸泡1小时备用；鹌鹑蛋先入冷水锅里煮熟，剥去蛋壳 STEP2、将每一块豆腐干切成四小块 STEP3、接下来，将茶叶用水烧沸后，煮10分钟，捞出茶叶，倒入酱油、八角、桂皮、香叶、花生米和鸡蛋同煮，注意锅里水沸腾后一定要小火再煮20分钟，使其慢慢入味。放入豆腐干后关火，将花生米、鸡蛋和豆腐干继续浸泡在酱油汤中，放凉后即可以食用 |
姥姥回了趟老家左手一只鸡，右手一只鸭，带回来很多自家小院耕种的蔬果和一只乡间放养的老母鸡，不能放过这么诱人的原生态的食材！于是临时起意做了这道菜能让宝宝尝一尝家乡味道，是一件很美的事。小的时候，每次走到外白渡桥上，都能远远的闻到那散发着的茶香味。所以，每次走到外白渡桥上的时候都经不住诱惑，要让老爸帮我买两个茶叶蛋和两块豆腐干来解馋。
很少吃巴沙鱼，作为方便又美味的食材竟然就这么错过了和其他鱼类比起来，巴沙鱼最大的优势就是没有刺，肉质细腻，富含维生素和钙质，但是蛋白质的含量很少，常见的做法就是油炸鱼条或者做浓汤，用重调味的方法来衬托鱼肉的鲜嫩，也可做成鱼泥后变化形式更为多样这里的做法比较清淡，虽然没有浓汤的口感，但是因为其他食材本身的鲜味可以相互增益，也算是不错的做法吧学习了下泡发粉丝的技巧，以后在家也能吃上爽滑Q弹的粉丝啦()小的时候，每次走到外白渡桥上，都能远远的闻到那散发着的茶香味。所以，每次走到外白渡桥上的时候都经不住诱惑，要让老爸帮我买两个茶叶蛋和两块豆腐干来解馋。