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100%全麦紫薯软欧包


2024-04-26 16:05:32 ,,,

100%全麦紫薯软欧包的做法配料表

  • 全麦粉 （240克）
  • 谷脘粉 （10克）
  • 酵母 （3克）
  • 红糖粉 （10克）
  • 水 （160克）
  • 盐 （2克）
  • 橄榄油 （8克）
  • 馅
  • 紫薯 （5小个）
  • 脱脂牛奶 （适量）
  • 葡萄干 （45克）
  • 蔓越莓干 （25克）
  • 红糖粉 （10克）

100%全麦紫薯软欧包的做法经验之谈

烤箱没有发酵功能的可以在烤箱内放一碗热水

STEP1、红糖粉里加100克温水，酵母粉里加60克温水，溶解开等待5分钟倒入面粉里

100%全麦紫薯软欧包

STEP2、把面团揉至光滑放到烤箱内发酵两倍大，手指粘适量面粉戳了不回缩即可

100%全麦紫薯软欧包

STEP3、把紫薯切成小片

100%全麦紫薯软欧包

STEP4、冷水下锅蒸10分钟

100%全麦紫薯软欧包

STEP5、拿出面团轻轻排气

100%全麦紫薯软欧包

STEP6、分成10份，1个面团重量是40克左右

100%全麦紫薯软欧包

STEP7、紫薯红糖粉牛奶搅拌均匀（葡萄干泡10分钟）蔓越莓

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STEP8、

100%全麦紫薯软欧包

STEP9、包起来

100%全麦紫薯软欧包

STEP10、放进烤箱发酵20分钟

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STEP11、拿出割包适量撒点面粉，割的很丑啊烤箱预热2分钟180烤20分钟

100%全麦紫薯软欧包

STEP12、超级软！！！

100%全麦紫薯软欧包

STEP13、开吃！！！

100%全麦紫薯软欧包

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趁热吃，空口就能吃下一个。这是一款很健康100%全麦的软欧包，减脂必备哇！市面上卖的基本不是100%全麦的，自己又超级爱吃这些面包，然而每次吃完的后果应该能懂得吧！我就比较夸张了基本在1个月内就会重个10几斤左右然后又开始减肥，这样反反复复超级崩溃的！现在为了更好的辅助减脂健身，现在开始要戒掉高热量得食物，多吃低卡饱腹的，大家一起加油吧(••)

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