家常菜酸甜水果果冻2024-04-26 16:05:32 果冻,水果,果果,水果果冻, 酸甜水果果冻的做法配料表
酸甜水果果冻的做法经验之谈STEP1、桃子去皮去核切丁,葡萄洗净切半,小抠掉葡萄籽,当然用指甲抠也可以,先洗干净手哦水果总量大约300克左右就好 STEP2、水和纯牛奶混合,并加入糖搅拌,中火加热,使糖溶化 STEP3、开始冒泡了,立刻小火,速度加入白凉粉搅拌。当然白凉粉可以先用少量的水先溶化,不先溶化直接倒进去也是可以的。继续开中火不停搅拌 STEP4、要注意看,一旦冒泡上来了,就要关成小火,或把铁锅挪开一下,预防流出。泡泡沉下去后,用勺子把泡泡盛出不要,继续中火 STEP5、沸腾后关火,加入刚切好的水果搅拌几下,有泡泡就用勺子捞出不要,因为凝固后不好看,不介意就不理 STEP6、准备好小杯小碗 STEP7、用勺子平均盛到小杯小碗中,不要太满,因为葡萄是沉的,桃子是浮起来的,这样能缩短了两种水果之间的距离,凝固后刚好能充满整个空间 STEP8、常温自然冷却后就凝固了,天气太热盖一层保鲜膜放冰箱冷藏,风味更佳 STEP9、想吃就拿出来吃 |
来东北,不吃上一回酸菜排骨,来东北,东北的酸菜和南方酸菜不一样,做为土生土长的东北人,对酸菜情有独钟!葡萄是酸的,桃子是甜的,牛奶是香的,味道丰富第一次写菜谱,写的不好请多多指教
豆豉榨菜炒肉片 1.榨菜和豆豉本身就有咸味葡萄是酸的,桃子是甜的,牛奶是香的,味道丰富第一次写菜谱,写的不好请多多指教