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韩式裱花蛋糕—调色篇


2024-04-26 16:05:32 ,,,

韩式裱花蛋糕—调色篇的做法配料表

  • 惠尔通可食用色膏 （红）
  • 惠尔通可食用色膏 （黄）
  • 惠尔通可食用色膏 （蓝）

韩式裱花蛋糕—调色篇的做法经验之谈

调色练习当中要注意调色的先后顺序和比例，课后注意总结和练习。更多详细分享可关注微博@于妃尔艺术甜品或微信公共号了解。或加微信：13810418917，备注下厨房。

STEP1、首先需要了解对比色、同类色、类似色原理。

韩式裱花蛋糕—调色篇

STEP2、了解色彩生成及比例。

韩式裱花蛋糕—调色篇

STEP3、了解色彩生成及比例。

韩式裱花蛋糕—调色篇

STEP4、色彩的含义

韩式裱花蛋糕—调色篇

STEP5、色彩的含义

韩式裱花蛋糕—调色篇

STEP6、分析明暗色色彩搭配

韩式裱花蛋糕—调色篇

STEP7、海量优秀案例示范

韩式裱花蛋糕—调色篇

STEP8、灵感来源

韩式裱花蛋糕—调色篇

STEP9、课上练习，以下均为三原色调出的衍生色。

韩式裱花蛋糕—调色篇

STEP10、课上练习

韩式裱花蛋糕—调色篇

STEP11、课上练习

韩式裱花蛋糕—调色篇

STEP12、课上练习

韩式裱花蛋糕—调色篇

STEP13、课上练习

韩式裱花蛋糕—调色篇

STEP14、课上练习

韩式裱花蛋糕—调色篇

STEP15、课上练习

韩式裱花蛋糕—调色篇

STEP16、课上练习

韩式裱花蛋糕—调色篇

STEP17、课上练习

韩式裱花蛋糕—调色篇

STEP18、课上练习

韩式裱花蛋糕—调色篇

STEP19、课上练习

韩式裱花蛋糕—调色篇

STEP20、成品欣赏

韩式裱花蛋糕—调色篇

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鱼香茄盒

老爸爱吃茄子，我跟老妈都不吃。软绵绵的茄子…吃到嘴里好不自在啊今儿冰箱里有两只可怜的茄子，拿出来做做看吧…色彩是裱花蛋糕的灵魂，调色更是色彩搭配的的基础，有些颜色干净具有美感，搭配在一起和谐高贵，例如高级灰系列色彩。但这些色彩往往在不存在于天然的色素当中，这就需要我们运用三原色调色技法来得到我们想要的颜色。所谓三原色即最基本的颜色红、黄、蓝。这三种原色颜色纯正、鲜明、强烈,但并不适合直接用于裱花蛋糕的制作当中，而且这三种原色本身是调不出的,但是它们可以调配出多种色相的色彩，更可以用他们的衍生色经过不同比例调配，调出你喜欢的任意色彩。掌握了调色技法，你将告别土土且昂贵的全套色膏，只需要三个颜色即红黄蓝，利用最少

四物汤

旧时，老祖母或母亲们常常会教女孩子用四物汤来调理体质。因为多数女孩子先天体质都比较弱，常有手脚冰冷、冬天怕冷夏天怕热的问题，这就是民间所说的“寒底子”。而四物汤是属于温补的行血良方，若养成从年轻就服用的习惯，有助于气血通顺、不易手脚冰冷，并使脸色红润、肌肤光滑，看起来更为年轻。色彩是裱花蛋糕的灵魂，调色更是色彩搭配的的基础，有些颜色干净具有美感，搭配在一起和谐高贵，例如高级灰系列色彩。但这些色彩往往在不存在于天然的色素当中，这就需要我们运用三原色调色技法来得到我们想要的颜色。所谓三原色即最基本的颜色红、黄、蓝。这三种原色颜色纯正、鲜明、强烈,但并不适合直接用于裱花蛋糕的制作当中，而且这三种原色本身是调不出的,但是它们可以调配出多种色相的色彩，更可以用他们的衍生色经过不同比例调配，调出你喜欢的任意色彩。掌握了调色技法，你将告别土土且昂贵的全套色膏，只需要三个颜色即红黄蓝，利用最少

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