家常菜我有香辣蟹,你有酒吗2024-04-26 16:05:32 香辣蟹,香辣,辣蟹, 我有香辣蟹,你有酒吗的做法配料表
STEP1、准备食材,螃蟹切口处沾淀粉先用油炸至金黄控油备用 STEP2、生姜大蒜花椒香叶八角入油锅小火煸炒 STEP3、加入切好的郫县豆瓣酱(因我懒没切)还是用小火炒出红油,记得加盖,不然到处飞溅。中途要翻炒避免胡锅 STEP4、倒入螃蟹和冰糖翻炒均匀 STEP5、加入洋葱辣椒翻炒至洋葱变色 STEP6、淋入酱汁炒出香味 STEP7、倒入半瓶啤酒,加盖小火焖煮至剩下一半汤汁 STEP8、开盖大火收汁,撒上香菜(家里没有,没加,出锅 STEP9、 STEP10、我有酒有香辣蟹,你有故事吗 |
夏季总想吃的爽口又下饭,凉菜当然是餐桌必备的菜啦菜谱来自冇你灬冇我,记录下来只为便于查找,做了好几个版本的香辣蟹,这个最对娃胃口
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