家常菜超好喝的自制奶茶超好喝的自制奶茶的做法配料表
STEP1、牛奶和茶叶称入锅内,小火,一边搅拌一边加热。注意,因为牛奶和茶叶牌子的不同,做出来的奶茶口感也是千差万别。加热到牛奶烧开,不是冒大气泡那种,差不多看到有气泡从底部上来要翻腾了就关火,离灶,盖上盖子焖10分钟 STEP2、如果是茶包的话直接把茶包拿开,把奶茶倒出来即可,像我这样的就需要拿网筛过滤,杯子里准备一些蜜红豆,我是买现成的,也可以自己做,然后加点糖,倒入奶茶即可 STEP3、非常简单,又好喝 STEP4、自己煮的奶茶虽然成本高,但是胜在比外面健康 STEP5、牛奶用的这个牌子 STEP6、斯里兰卡的茶叶,散的 STEP7、茶包,一包2克,配方里一次4包 |
绿豆糕是北京著名的传统点心之一,中国有着很悠久的吃绿豆糕的历史。传说端午时节瘴疠之气特别旺盛,而绿豆在中国饮食文化中,有退火清热之效,因此在端午节吃绿豆糕,能免受瘴疠之气影响。代李时珍的《本草纲目》中记载:“绿豆磨之为面,澄滤取粉,作饵炖糕……有解诸热,补益气,调五脏,安精神,厚肠胃之功。因为要做奶茶吐司,顺便多煮了一些,加点蜜红豆,偶尔解个馋,还是很不错的记录一下配方
黄皮大量上市是在农历六月底,也就是现在,不过黄皮和桑葚一样,是昙花一现的水果,如果一年都想有黄皮吃,可以做成黄皮膏或者黄皮蜜饯,够粘稠可以放冰箱冷藏保存半年没问题,我们在夏天吃黄皮果时,可以把黄皮彻底洗干净,直接把果肉、果皮甚至果核都放在口中嚼碎,连渣带汁一起吞下,会有点苦,但是能降火,而且在感到口渴、头脑闷热不适的时候,吃几个黄皮果不但能生津止渴,还有预防中暑的作用,不过作为水果我还是只吃黄皮肉因为要做奶茶吐司,顺便多煮了一些,加点蜜红豆,偶尔解个馋,还是很不错的记录一下配方