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家常菜冰糖雪梨酱、梨膏2024-04-26 16:05:32 冰糖雪梨,冰糖,雪梨,梨膏, 冰糖雪梨酱、梨膏的做法配料表
冰糖雪梨酱、梨膏的做法经验之谈STEP1、买梨的时候我婆婆说要买母的的鸭梨我真的蛮压力大的。我不会区分公母啊。不过我婆婆是真会。她说看鸭梨的屁股。算了。我没学会。差不多就是2斤多一点的鸭梨。配1斤的老冰糖。刚刚好。
STEP2、留几个梨子榨汁直接。其他梨子切丁。切好丁的梨子丁加上梨汁一起放入锅里煮。然后就是一个漫长的过程。我貌似记得我站在锅子前面不停搅拌不停防止溢出来。那足足一个半小时就没干其他事情_
STEP3、快好的时候可以挤点柠檬汁进去。会增分很多口感上面。
STEP4、来一杯浓缩梨汁泡着喝喝。真的比外面的罐装果汁好喝啊。
STEP5、装了一大瓶。冰箱冷藏了定定心心喝。也可以搭搭甜品的
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