自酿山葡萄酒
小提醒
配料
- 野生山葡萄 （10斤）
- 天然冰糖 （2.5斤）
做法步骤
STEP1、仔细挑出山葡萄中烂的和坏的
STEP2、大盆中加入1大勺盐，放进山葡萄泡十五分钟后冲洗干净
STEP3、把洗好的葡萄放在通风处晾干水分
STEP4、把大的玻璃容器清洗干净，里面一定不能有油
STEP5、戴好一次性手套把葡萄在容器中捏碎，一层葡萄一层冰糖的铺好，加盖密封
STEP6、放在阴凉通风处15-25天左右即可
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