自制芒果酱
配料
- 芒果果肉 （600克）
- 柠檬 （一个）
- 麦芽糖 （150克）
- 白砂糖 （60克）
做法步骤
STEP1、芒果肉切小块，柠檬挤出汁
STEP2、把芒果肉和柠檬汁放入锅中煮沸
STEP3、转小火，加入麦芽糖煮至溶化
STEP4、加白砂糖继续煮，至浓稠后即可关火
STEP5、关火后趁热将果酱装入消过毒的瓶子，拧紧瓶盖后立即倒扣
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