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家常菜


日式中华风豆芽凉菜


2024-04-26 16:05:32 ,,

日式中华风豆芽凉菜的做法配料表

  • 豆芽 （1包）
  • 鸡蛋 （2个）
  • 黄瓜 （1/2根）
  • 火腿片 （2片）
  • 糖 （1小勺）
  • 盐 （适量）
  • 调味汁
  • 酱油 （3大勺）
  • 白醋 （2大勺）
  • 糖 （1小勺）
  • 芝麻油 （2小勺）

STEP1、准备材料，黄瓜切丝，火腿片切丝

日式中华风豆芽凉菜

STEP2、鸡蛋打散放盐和糖打散

日式中华风豆芽凉菜

STEP3、中火热锅放油，放入蛋液

日式中华风豆芽凉菜

STEP4、蛋液表面变干时翻面

日式中华风豆芽凉菜

STEP5、蛋饼切丝

日式中华风豆芽凉菜

STEP6、豆芽盖上保鲜膜放入微波炉500w转3分钟（也可水煮）

日式中华风豆芽凉菜

STEP7、把调料汁搅拌均匀

日式中华风豆芽凉菜

STEP8、摆盘浇汁即可

日式中华风豆芽凉菜

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