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零失败养颜椰汁糕

2024-04-26 16:05:32 椰汁糕,椰汁,

因为有的人做出来可能会分层，底部那层是透明，顶部那层是奶色，就是因为加入牛奶椰浆后沸腾过，就会分层了!所以务必记得不要让它沸腾，加入牛奶后就要转小火加入鱼胶粉后也是小火，不停搅拌让它融化和阻止沸腾!

STEP1、1.锅里放750g水和130g糖，煮沸2.糖，转小火，煮沸3.然椰浆，搅拌均匀，煮沸（小火）4.将鱼胶粉倒碗中用常温水搅拌至无粉状

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STEP2、5.把搅拌好的鱼胶粉倒入锅中煮融化，不能沸腾（小火）

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STEP3、6.将煮好的椰汁浆倒入要凝固的容器里，放凉后可放入冰箱冷冻。凝固后即可食用，非常好吃又健康!!!

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