葡萄酒
小提醒
配料
- 葡萄
- 冰糖
- 盐
做法步骤
STEP1、紫葡萄不用洗，直接用小剪一个一个剪掉梗。剪成一粒一粒。不要剪破,不然后面洗葡萄进水就不好了！！。然后一个个洗干净（葡萄皮上面那些白色的粉粉样的一层东西不要洗掉了，那个需要留着！！）。用放凉的盐开水泡一会儿（最后一遍水定要是凉开水，如果是生水，会发霉。。！
STEP2、捞起，晾干倒入玻璃缸，手伸进去把葡萄抓碎搅碎
STEP3、加冰糖
STEP4、封口，2个月以后可以食用
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